三
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乳清
英文:
Milk Serum
中文:
乳清
拼音:
rǔ qīng
乳清
的意思、含义、定义:
中的酪蛋白经沉淀分离除去后,剩余的液体。其中主要成分是水,约占95.3%。此外约含矿物质0.57%、脂肪0.07%、乳糖4.87%、蛋白质0.85%。
乳清
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