营养学词典

神经酰胺

英文:Ceramide
中文:神经酰胺
拼音:shén jīng xiān àn
神经酰胺的意思、含义、定义:

类鞘脂。其鞘氨醇的N-脂酰基衍生物是由一分子脂肪酸的羧基与鞘氨醇的氨基通过酰胺键缩合而成。法伯(Farber)病患者体内有大量神经酰胺堆积。

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