于肾脏疾病的要素饮食。慢性肾功能衰竭患者长期负氮平衡,肾病用要素饮食可纠正氨基酸失调,减少氮代谢产物积聚,尿素经尿素酶分解产生氨,重新利用,合成非必需氨基酸,以降低血中尿素氮,缓解尿毒症症状,维持适当营养,获得正氮平衡。一般制剂中除含8种必需氨基酸外,还含有尿毒症患者必需的组氨酸,同时提供含能量75%的碳水化合物,起到对蛋白质保护作用。