天冬氨酸

名：2-氨基-4-羧基丁酸。一种脂肪族酸性的极性α-氨基酸。L-天冬氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸和生糖氨基酸，可为神经递质。D-天冬氨酸存在于多种细菌的细胞壁和短杆菌肽 A 。符号：D。