摄入不足或排出过多而又无补偿所引起的病理变化。水摄入不足常见于咽下困难、昏迷状态以及某些丧失渴觉的大脑疾患,水排出过多见于过度换气,如小儿高热等;电解质的丢失或补充不足致脱水,电解质与水同时丢失可见于严重的呕吐、腹泻、反复使用利尿剂、持续大汗淋漓等。脱水按细胞外液的渗透压不同分为三种类型:以丢失水分为主者,称为高渗性脱水;以失钠为主者,称为低渗性脱水;水、钠按比例丢失者,称为等渗性脱水。