营养学词典

维生素原

英文:Provitamin
中文:维生素原
拼音:wéi shēng sù yuán
维生素原的意思、含义、定义:

然存在的、在动植物体内可转变成某种维生素的物质。如β-胡萝卜素可转变成维生素A,7-脱氢胆固醇可转变成维生素D等。

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