营养学词典

胃内因子

英文:Intrinsic Factor
中文:胃内因子
拼音:wèi nèi yīn zǐ
胃内因子的意思、含义、定义:

黏膜壁细胞分泌的一种糖蛋白。其作用可促进维生素B12吸收。内因子有两个特异结合部位:一个部位与维生素B12结合形成的内因子-B12复合物,能抵抗小肠内蛋白酶的水解作用,因而不受破坏;另一个部位则可与回肠上皮细胞膜上的特异受体结合,从而促进维生素B12被吸收入门脉血流。

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