营养学词典

西番莲

英文:Passion Fruit,Purple Gran-Adilla Passifloua Edulis
中文:西番莲
拼音:xī fān lián
西番莲的意思、含义、定义:

称时计果、鸡蛋果。一种食用水果。西番莲科。多年生木质草本蔓生植物之果实。原产巴西。中国广东、台湾等地均有栽培。叶片3~5裂,掌状,有卷须。花白色或淡紫色。果实卵形,直径约4cm。果皮光滑,熟后呈紫色(也有黄色)。果肉柔软,多汁,味甜酸,有芳香。可生食或制果汁、果酱、果酒等。每100g 食部含:水分73g、碳水化合物23g、膳食纤维11g、钾350mg、维生素C30mg。

西番莲

1.花枝 2.果实

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