血铁黄素蛋白

一种不溶性颗粒状复合体，其质量的1/3是铁，存在于肝、脾和骨髓中，可通过普鲁士蓝反应显示。铁的一种贮藏形式。由于维生素C缺乏等原因，铁蛋白可转变为血铁黄素蛋白。