营养学词典

转糖基作用

英文:Transglycosylation
中文:转糖基作用
拼音:zhuǎn táng jī zuò yòng
转糖基作用的意思、含义、定义:

糖基供体上活化的糖基或单糖转移到糖基接受体的过程。糖基的活化形式主要是核苷酸糖,少数是磷酸长萜醇糖。

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