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#味精
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味精
味精
氨酸单钠的俗称。
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烹调综合征(味精过量综合征)
英文:cook Syndrome;
同义名:中国餐馆综合征、味精过量综合征、谷氨酸摄人过量综合征。烹调综合征是由于摄人过量味精,造成了谷氨酸中毒而出现颜面发热、头痛心悸、四肢乏力等一
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