二、磷

磷（phosphorous，P）是体内含量较多的元素之一，人体含磷600～900g，约占体重的1%。血磷、骨磷、细胞的无机磷酸盐以及细胞代谢的有机磷化合物均处于动态平衡中。磷是许多维持生命的重要化合物的成分，如磷脂、磷蛋白、核酸，激素的第二信使环腺苷单磷酸（cA MP）、环鸟苷单磷酸和多磷酸肌醇，以及调节血红蛋白释放氧的2，3‐二磷酸甘油等。碳水化合物、脂肪的吸收与代谢均需要含磷中间产物，如葡萄糖‐6‐磷酸等，才能继续进行。磷主要在小肠中段吸收，有主动吸收和被动吸收两种机制。禁食、雌激素、甲状旁腺素、甲状 ......