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第一节 学龄前儿童的生理特点

生长发育是连续的过程,但各阶段速度不同,一般而言,年龄越小发育越快。与婴儿期相比,学龄前儿童体格发育速度相对减慢,但仍保持稳步地增长,此期体重增长约5.5kg(年增长约2kg),身高增长约21cm(年增长约5cm)。生长发育在一定的范围内受遗传、环境等因素的影响而出现相当大的个体差异,儿童生长发育的水平在一定范围内波动,儿童身高、体重的正常参考值是群体儿童的平均水平。但注意力分散仍然是学龄前儿童的行为表现特征之一,这一特征在饮食行为上的反应是不专心进餐,吃饭时边吃边玩,使进餐时间延长,食物摄入不足而致营养 ......

——《中国营养师培训教材》
书名:《中国营养师培训教材》
栏目:中国营养师培训教材 > 第三篇 人群营养 > 第三章 学龄前儿童营养与膳食
作者:葛可佑
参编:程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:278-279
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-09-01
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