本病的调控,尤其应该注意从饮食宜忌、生活调摄、体育运动、药物治疗等方面采取措施,进行综合调控,才能取得明显效果。这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度,饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成,使血浆胆固醇水平升高。高密度脂蛋白是人体内的“好脂蛋白”,它不容易使胆固醇在动脉中沉积,还可以动员和运走动脉壁中的胆固醇,送到肝脏分解,促进动脉硬化斑块的消退。可交替选食洋葱、大蒜头、香菇、旱芹、玉米等具有降血脂作用的食品。 ......