葡萄糖与血红蛋白经非酶糖化作用生成的HbA 1C,是评价糖尿病控制水平的长期指标,深为临床关注。但是葡萄糖不仅与Hb,也和其他许多蛋白的β‐氨基发生非酶糖化反应。Guthrow,McFarland等人均曾从事血清糖化蛋白的研究。他们测定糖化蛋白多用柱层析法或硫代巴比妥酸比色法。近年更有以二维电泳(two‐dimensional electrophoresis)测定血清糖化蛋白的方法(Clin Chem 30/6,p977)。1983年,Roger根据糖化蛋白是一种酮胺,在碱性环境可使NBT还原为甲的原理, ......