正常成人体内含铁量为3~4g,HH患者体内铁含量高达20~60g。正常人每日食物内含铁10~15mg,仅吸收10%左右(1.0~1.5mg/d)。小肠根据体内铁的贮量调节铁的摄入,如缺铁性贫血时,铁吸收增加。反之如体内铁贮量增多时,则吸收减少,使体内铁含量处于相对稳定的动态平衡。也可与其他辅助分子(如CD8分子)相互作用,正常HFE蛋白的功能是与TfR2形成复合体,在有β 2微球蛋白表达时,将铁摄入细胞内,当隐窝细胞感知体内铁含量,从而调节摄取铁的转运蛋白的基因表达的编程。另外,少数HH的基因突变为FP1 ......