医学营养治疗(medical nutrition therapy,MNT)是指临床条件下对特定疾病的营养问题采取的特殊营养干预措施。有关糖尿病患者MNT的临床研究发现,1型和2型糖尿病患者均可从系统化的医学营养治疗中获益(如血糖控制情况的好转、糖化血红蛋白的改善等)。针对糖尿病患者而言,是指对其在营养上存在的问题提出相应改进建议,并进行教育指导的医学营养对策。2010年中国版糖尿病医学营养治疗指南要求糖尿病患者限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量,建议每周吃2~3次鱼。 ......