幼儿营养

幼儿生长发育虽不及婴儿迅速，但亦非常旺盛。尽管幼儿胃的容量已从婴儿时的200ml增加至300ml ，但牙齿的数目有限，胃肠道消化酶的分泌及胃肠道蠕动能力也远不如成人。1岁时儿童的头围增至46cm ，而第2年头围只增长2cm ，第3年与第4年共增加1.5cm ， 5岁时达50cm ，头围的大小与脑的发育有关。出生时胸围比头围小1 ～ 2cm ， 1岁时与头围基本相等， 2岁以后胸围超过头围，反映出胸廓和胸背肌肉的发育。由于幼儿的牙齿还处于生长过程，故咀嚼功能尚未发育完善，这个时期的幼儿容易发生消化不良及某些 ......