第三节　营养保健食品

随着经济的发展和生活水平的提高，人们对健康的追求日益迫切，这就给营养保健食品的发展提供了广阔的社会基础。近20年来，尤其是进入20世纪90年代，世界各国营养保健食品的研制、开发、销售得到空前的发展。我国的营养保健食品在20世纪90年代中期，也掀起了一次发展高潮，生产保健食品的厂家有3000多家，产品3000多种，产值200 ～ 300亿元。直到1996年6月，卫生部出台了《保健食品管理办法》以及此后国家食品药品监督管理局（以下简称SFDA ）公布的《保健食品注册管理办法（试行） 》 ，并相继公布了有关的技 ......