什么是益生菌?到现在为止仍缺乏统一的定义,目前通常采用的是FAO/WHO(Food and Agriculture Organization/World Health Organization)的定义,即服用一定数量后对人体有益的活的微生物。总的来说,益生菌制剂的相关法规可以根据地区来划分。在欧洲,益生菌产品受多种法规制约,主要是含有益生菌产品自身的法规以及健康声称。尽管如此,由于新的营养和健康声称法规的出台,欧盟的法规体系将会发生较大的变化。2007年12月1日起施行的《新资源食品管理办法》规定,在我国 ......