[文献资料]六、食品包装用三聚氰胺成型品中甲醛的测定方法

甲醛（methanal）又名蚁醛，分子式HCHO，分子量30.03，常温下为无色、有辛辣刺激气味的气体。40%的甲醛水溶液称为福尔马林，沸点101℃，比重0.82mg／cm3。甲醛有较强的还原作用。急性甲醛中毒为接触高浓度甲醛蒸气引起的以眼、呼吸系统损害为主的全身性疾病，能严重侵害人体细胞，具有致畸、致突变和致癌作用。我国规定食品包装材料用三聚氰胺成型品中甲醛的残留量≤ 30mg／L。甲醛的标准测定方法有比色法、分光光度法。250为蒸馏用浸泡液体积，ml。 ......