[辅助检查]六、岩藻糖（fucose）

岩藻糖是六碳糖的一种C-6位脱氧的半乳糖。在自然界中，常以L-岩藻糖构型存在，故又称6-脱氧-L-半乳糖，也被看作是一种甲基戊糖。自然界中L-岩藻糖主要存在于海藻及树胶中，也发现于某些细菌的多糖中。人体中，岩藻糖作为糖蛋白中糖链的组成部分之一，广泛存在于各类细胞表面的质膜上。岩藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一个羟基，所以岩藻糖比其他单糖亲水性弱，而疏水性强一些。含岩藻糖基的各种糖脂、糖蛋白、黏多糖等大分子物质在α-岩藻糖苷酶（AFU）的作用下分解代谢。 ......