15孕妇、乳母营养

孕妇、乳母是指处于妊娠和哺乳特定生理状态下的人群，前者通过胎盘转运供给胎儿生长发育所需的一切营养素，经过280天的孕育，使一个极其微小的、只能用显微镜才能看到的受精卵细胞生长为一个3.2kg重的新生儿。后者通过乳腺分泌的乳汁为婴儿提供生长发育所需营养，经4～6个月哺乳，使一个出生时3.2kg的新生儿体重翻一番。孕期营养对妊娠结果即胎儿生长发育的影响，乳母营养对乳汁分泌及婴儿生长发育的影响均是近年来人们特别关注的热点问题，这是因为下一代是世界的未来。近几十年来，对孕妇、乳母营养指导的实践和营养干预研究结果表 ......