[生理学]第六节 消 化

消化是食物在消化道内被分解为小分子的过程,有两种方式:机械消化:通过消化道肌肉的舒缩活动,将食物磨碎,并使之与消化液充分混合,以及将食物不断地向消化道的远端推送。化学性消化:消化液中含有各种消化酶,能分别分解蛋白质、脂肪和糖类等物质,使之成为小分子物质。通过分泌黏液、抗体和大量液体,保护消化道黏膜,防止物理性和化学性的损伤。指食物经过消化后,透过消化道的黏膜,进入血液和淋巴循环的过程。运动对胃酸分泌或胃排空仅有轻微的影响。运动有利于脂肪代谢及胆汁合成和排出,可降低肌肉中胆固醇,增加粪便排出胆固醇,且可减少 ......