[治疗]十九、骨肉瘤病人的饮食

骨肉瘤是青少年常见的恶性肿瘤之一。主要表现为病变部位的疼痛。早期消化系统一般不受影响，晚期由于疼痛影响休息、睡眠，甚至饮食、消化和吸收。骨肉瘤病人的饮食宜高蛋白、高热量、高维生素为宜，如奶制品、蛋类、海参、鱼、瘦肉、猪肝、豆制品、胡萝卜、番茄、橘子、大蒜、西瓜、银耳等均可选用。原料：青鱼1条（300克左右），柠檬汁适量，大蒜头10克，葱白10克，姜丝、食盐、食油各适量。注意：脾胃虚寒的病人禁食。适用于伴有贫血的骨肉瘤病人。有健胃消食，滋阴补血的功能。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入刀豆、生姜及清水适量煮成粥 ......