胰岛素(Ins)是由胰腺B细胞分泌的一种降血糖激素。胰岛素是含有51个氨基酸的小分子蛋白质,分子量5 808。胰岛素分泌入血后10分钟内便迅速被清除,肝脏是其降解的主要场所。胰岛素的快速分泌与迅速破坏是同样的重要,使胰岛素的分泌调节更为准确。胰岛素与糖、脂肪和蛋白质的代谢密切相关,它可以促进肝脏和外周组织摄取和利用葡萄糖,一是形成肝糖原或脂肪而储备能量,一是进入三羧循环氧化产生能量。胰岛素对脂肪合成和贮存起着非常重要的作用。同时,还可以抑制脂解酶的活性,转而抑制脂肪分解和酮体生成。胰岛素还可以促进蛋白质的 ......