二、外科营养

身高<165(cm)者:男性标准体重（kg）＝ ［身高（cm）－ 105 ］ × 0 ﹒ 9。注：当实际体重是标准体重的80%～90%，提示轻度营养不良。60%～80%为中度营养不良，60%以下，为重度营养不良。注：△均为24小时内蛋白摄入量和尿量。注：正常值：男性＞ 20 ﹒ 2cm，女性＞ 18 ﹒ 6cm。 ......