[治疗]（十一）镍

镍不溶于水，二价镍可能是主要生物类型，在生物体内能与很多物质结合。人体内约含有10mg镍，皮肤含量占18%，淋巴结、睾丸和头发含量较高，其次是骨髓、肝和肌肉。镍对血液系统有一定影响,具有刺激造血功能、促进红细胞再生的作用，并对凝血过程中易变因子的稳定性有一定影响。膳食中每日摄入镍70～260 μ g，人的需求量为25～35 μ g/d。一些食物中的含量为（mg / 100g）：丝瓜16.63、洋葱13.73、海带13.18、大葱11.54、蘑菇11.46、茄子11.34、黄瓜9.71、扁豆8.99、笋干7 ......