如前所述,由于人体绝大部分吸收的碘从尿中排出体外,所以尿碘水平是衡量摄入碘量的很好指标。由于尿中碘的浓度与饮水量等因素有关,因此一次任意尿样不能用于评价个体的碘营养水平,而用于评价群体碘营养水平。表1‐9是以学龄儿童尿碘中位数评价人群碘营养水平的流行病学标准。 ......