[临床表现]七、烟酸缺乏症

烟酸原发性缺乏通常发生在以玉米为主食的地区，存在于玉米中的结合型烟酸不能在肠道内吸收，玉米蛋白还缺少色氨酸，氨基酸不平衡可能也有助于产生缺乏。继发性缺乏见于腹泻，肝硬化和酒精中毒以及手术后大量应用缺少维生素的营养液输注之后，长期异烟肼治疗，恶性肿瘤也可发生烟酸缺乏症。另外目前许多老人片面追求素食，忌食荤菜，烟酸丰富的食物如鱼类、瘦肉、蛋类、动物肝脏、牛奶、豆制品摄入较少，也易发生烟酸缺乏。烟酸治疗:常用5 0～2 5 0毫克烟酸或烟酰胺,分次口服，通常治疗反应甚显著，患者在开始治疗的几天中症状就可有明显的 ......