何首乌为蓼科植物何首乌(Polygonum multi f lorum Thunb ﹒)的干燥块根。生首乌性平,味苦涩、微甘,具有解毒、消痈、润肠通便之功能。制首乌性温,味甘,入肝、肾经,具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨之功效,用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚和高脂血症等病症。结果显示,白首乌多糖各剂量均能促进PHA诱导的家兔T淋巴细胞在体外的增殖能力(P < 0 ﹒。