D‐果糖:FruitSugar。本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味甜,其甜度为蔗糖的1.5倍,有吸湿性,在相对湿度大于60%情况下能吸收大量的水。果糖有反常的变旋作用,呋喃糖和吡喃糖可以互变。本品在药剂中用作甜味剂、渗透压调节剂、致孔剂、片剂稀释剂等,尤其适用于制备糖尿病人所用的制剂。本品与强酸或强碱配伍后其颜色会转变成棕黄色。当片剂中含氨时果糖会使片剂的颜色变成棕黄色。果糖应在低温干燥处贮存于密闭容器中。