（四）吸附层的结构与状态

1 ﹒分子平均占有面积根据吸附分子平均占有面积（A ─）与吸附量（Γ）的关系：6‐.2 ﹒液／液界面上的吸附层液／液界面吸附等温线的形式与溶液表面上的吸附等温线相似，也呈Langmuir吸附型曲线。界面吸附层是由疏水层和亲水层组成。根据a0和a c的相对大小，液／液界面吸附层将具有不同的曲率，称此为该界面吸附层的本征曲率。改变界面吸附层本征曲率的方法:使用混合表面活性剂。一般是在离子型或非离子型表面活性剂中加入脂肪醇作为助表面活性剂，在界面上形成混合吸附层。由于醇羟基很小，还可能与表面活性剂的极性基形成氢键或其他较强的极性作用，可以有效地使混合吸附层极性基的平均占有面积降低。