[治疗]140800大蒜（garlic）

叶醇、沉香醇和水芹烯）（Singh，2001），其中有机硫化合物是大蒜的主要活性成分，但是S‐烯丙半胱氨酸和果糖精氨酸也可能具有重要药理活性（Amagase，2001）。