每片米曲菌胰酶片含胰酶220mg、脂肪酶(lipase)7400U(FIP)、蛋白酶(protease)420U(FIP)、淀粉酶(amylase)7000U(FIP)。本品为胰酶和米曲菌酶提取物制成的白色肠溶衣片。米曲菌胰酶片是含有标准的植物性酶和胰酶的化合物,可以替代人体自身的消化酶。米曲菌蛋白酶在胃中通过有刺激的胃液及胰腺分泌物,将食物蛋白降解为氨基酸。淀粉酶在胃中已将食物中的糖类分解。米曲菌纤维素酶已先期分解难于消化的植物细胞壁和骨架,因此可防止胃肠胀气。蛋白酶作为植物发酵的激活酶,在胃液中被迅速分解并达到其全部活性(15分钟内)。
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