[文献资料]二、糜酶的结构和分布

人类心脏糜酶为一种糖蛋白，两条肽链由三个二硫键相连，SDS‐PAGE电泳测得其分子量为30kD，其转化Ang Ⅰ为Ang Ⅱ的最适pH范围为7.5～9.0［ 10 ］。根据大鼠肥大细胞蛋白酶Ⅱ cDNA和人类心脏糜酶氨基酸序列合成的2个寡核苷酸探针，从λ DASH人类基因组DNA文库中首次克隆成功人类糜酶基因［ 12 ］。有人采用狗的糜酶cDNA探针也克隆出人类糜酶基因，并确定该基因定位于14号染色体［ 13 ］。而且，最近整体研究发现狗心脏组织间隙可合成Ang Ⅱ，这一作用有43%可被糜酶抑制剂阻断，提示心肌间质区糜酶具有功能活性［ 15 ］。