[治疗]蔗糖〔典〕（Sucrose）

白色结晶或结晶性粉末或块状。极易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿。本品为常用的矫味剂，常制成单糖浆、橙皮糖浆、枸橼糖浆、甘草糖浆等使用。亦用作片剂的稀释剂、粘合剂和包糖衣材料。口服为糖类营养物质。橙皮糖浆每1000ml含橙皮酊50ml，枸橼酸5g，蔗糖820g。枸橼糖浆每1000ml含枸橼酊20ml，枸橼酸10g，单糖浆加至全量。