营养学词典

大米含糠率

英文:Percent of Bran in Rice
中文:大米含糠率
拼音:dà mǐ hán kāng lǜ
大米含糠率的意思、含义、定义:

称含糠率、糠粉率。一种碾米生产水平的指标。指在白米或成品米试样中糠粉占试验总量的质量百分率。

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