营养学词典

黄姑鱼

英文:Spotted Maigre Nibea Albiflo-Ra
中文:黄姑鱼
拼音:huáng gū yú
黄姑鱼的意思、含义、定义:

称铜鱼、黄姑子、花蜮鱼等。一种海产鱼。石首鱼科,黄姑鱼属。外形似小黄鱼,体侧扁,一般体长20~30cm,背侧有黑色波状斜条。每100g可食部含:蛋白质18.4g,脂肪7.0g。

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