营养学词典

焦耳

英文:Joule,J
中文:焦耳
拼音:jiāo ěr
焦耳的意思、含义、定义:

际单位制中功或能的物理学单位,为1N力作用下,在力的方向上穿行1m所做的功。以英国物理学家J.P.姓氏命名。营养学常用千焦耳(kilo Joule,kJ)和兆焦耳(mega Joule,MJ)。1000kJ=1MJ。

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