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面条
英文:
Noodles
中文:
面条
拼音:
miàn tiáo
面条
的意思、含义、定义:
面粉拌水加工而成的一种条状面食。加工时,可用蛋液和面,或加入少量食盐和纯碱,制成面团后经辊压、切条而成。可煮食,也可蒸后炒。
面条
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