营养学词典

内质网

英文:Endoplasmic Reticulum,Er
中文:内质网
拼音:nèi zhì wǎng
内质网的意思、含义、定义:

核细胞细胞质内广泛分布的由膜构成的扁囊、小管或小泡连接形成的连续的三维网状膜系统。分为糙面内质网和光面内质网两种。糙面内质网的功能是合成蛋白质大分子,并将其从细胞输送出或在细胞内转运至其他部位。在神经细胞中,糙面内质网的发达与记忆有关。光面内质网的功能与糖类和脂类的合成、解毒、同化作用有关,并且还具有运输蛋白质的功能。

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