铅作业人员营养

触铅的生产作业人员的营养。生产或使用铅或含铅化合物的作业人员，如铅矿开采，含铅金属的冶炼，蓄电池与颜料工业的熔铅和制粉，含铅油漆的生产和使用，涂料、锡、印刷业的铸铅字和铅版、电缆及铅管的制造，制药、农药、塑料、橡胶工业中的含铅稳定剂与促进剂生产等。铅接触人群的膳食营养应注意补充足量的优质蛋白质、补充大剂量维生素C，降低脂肪摄入量，增加碳水化合物供给量，适当补充钙、铁、锌、维生素B₁、维生素C、维生素B₆与维生素B₁₂；增加牛乳、蔬菜、水果的摄入。有中毒症状出现时，应使用高钙低磷饮食。