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锁
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锌食物中毒

  • 锌食物中毒

    一种化学性食物中毒。锌在潮湿介质中与氧及二氧化碳作用生成稳定的碳酸锌膜，遇酸可形成锌盐移行于酸性食品中可致中毒，如将食用醋或酸性饮料长期盛放在镀锌白铁桶内，食用后引起

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