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锁
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赤豆

  • 赤豆

    称红小豆、小豆。一种食用豆。豆科。一年生草本植物的种子。原产亚洲。中国栽培较广，以北方较多。种子椭圆或长椭圆形，红色，供食用。每100g干豆含：水分12.6g，淀粉约55g，蛋白质约20

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