三
锁
X

多不饱和脂肪酸

  • 多不饱和脂肪酸

    碳原子之间含有两个或两个以上双键的不饱和脂肪酸。如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。其中亚油酸和α-亚麻酸为人类必需脂肪酸。

    1