Rennie的综述提供了我们所知的和所不知关于营养和人体蛋白的病理生理的平衡调节。他提供了新的领域:除外脂肪体重、蛋白质转化、激素调节、蛋白质作用、肌肉活性、内脏蛋白和氨基酸代谢的一些研究方法。讨论了一些重要的新方法,如肌肉蛋白合成的测量,不同组织蛋白质分解的精确评估。关于分子机制,最近在肠细胞方面的研究表明谷氨酰胺是EGF(表皮生长因子)介导的细胞增殖的基础,并且可以激活一些与细胞周期有关的蛋白质以及被有丝分裂原活化的蛋白激酶诱导的生长因子。两种生长因子都减少IGF结合蛋白Bp2mRNA的表达。两种生长 ......