1 ﹒参加血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶及触酶的合成,并与乙酰辅酶A、琥珀酸脱氢酶、黄嘌呤氧化酶、细胞色素还原酶的活性密切相关。三羧循环中有1/2以上的酶含铁,或有铁存在时才能发挥生化作用,完成生理功能。 ......