由于不良的营养状态直接影响了许多疾病的发展,并造成了各种并发症和死亡率的增高,故对于蛋白热量性营养不良的病人,或正发展为蛋白热量性营养不良的病人的及时认识是非常重要的。大约有50%的病人在入院时或在住院期间发展成营养不良,它对病人所带来的危险性已被广泛研究。不自觉的体重丢失或低下的营养状态常常预示了手术后病人、肝硬化病人和监护病房危重病人的并发症和死亡率的增高。更为主要的是尽早的认识蛋白热量性营养不良,然后加以适当的营养支持能降低并发症的发生、促进病人的恢复。另一些用数学公式和实验室测量技术衍化的营养估价 ......