口蹄疫(footandmouthdisease)是由口蹄疫病毒(footandmouthdiseasevirus)引起的一种人畜共患的急性传染病。至今世界上最大的一次口蹄疫流行发生在英国,2001年2月20日在英国东南部的埃塞克斯郡发现了首例口蹄疫病例,至今已确认发生了1960例,目前,该病已有所控制,但并未灭绝。预防本病的关键在于早期诊断,及时处理动物传染源,消灭动物的口蹄疫,以防止人受感染,特别是对于有关人员(如科学研究者、牧工等)要做好个人防护,遵守卫生规定,要教育群众不吃未经煮沸的动物乳类。 ......